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Der MERKLINGER - Made in Bavaria

Ein starker Typ, der MERKLINGER: Kompromisslos, charakterfest, feurig wenn man mit ihm spielt und absolut berechenbar, wenn's drauf ankommt.
Ein ehrlicher Kerl auf den Verlass ist - ein echter Bayer eben.

Mit dem MERKLINGER besitzen Sie einen exzellenten Ofen UND einen perfekten Grill.
Ein Typ, der stark ausschaut und alles hat, was man sich wünscht:

+ 6mm starkes Kesselblech und eine hochwertige Verarbeitung
+ eine Backfläche aus 4,5 cm starkem Schamottestein
+ enorm hohe hitzebeständige Beschichtung und beste Korrosionsbeständigkeit
+ Ofenrohr inkl. Drosselklappe für die Temperaturregulierung (DN120 - 65cm)
+ Thermometer bis 500°C im Backraum installiert
+ große Brennkammer mit integrierter Zugregulierung
+ Griffe aus Echtholz
+ hochwertige Edelstahlhaube zur Wärmeisolierung
+ ausgeklügeltes Scharniersystem
+ Unterkonstruktion Stahl / Pulverbeschichtet
+ Standbeine aus Lärchenholz
+ hochwertige Vollgummiräder mit Feststellbremse
+ Made in Bavaria

Mobil backen und grillen - im "wood fired" MERKLINGER

Edelstahlhaube.jpg

Der MERKLINGER ist der perfekte mobile Holzbackofen, der gleichzeitig backen und grillen kann. Aufgrund seiner Kapazität ist er bestens für private Feiern geeignet. Im Catering und bei exklusiven Veranstaltungen bekommt er Bestnoten.

Pizza oder Brot kann auf den auf 280 Grad aufgeheizten Schamottesteinen bereits nach kurzer Anheizzeit gebacken werden. Ebenso ist Dauerbetrieb problemlos möglich - etwa um auf einem Fest den ganzen Tag Flammkuchen zu backen.

Gegrillt kann entweder auf dem Standardrost werden, oder auf der optional lieferbaren, ausziehbaren Grillkassette.

Der mobile Holzbackofen "Der MERKLINGER" ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt "Made in Germany", das ausschließlich aus feuerfesten und temperaturbeständigen Materialien wie Edelstahl und Stahl gefertigt wird.